копченый говяжий язык, сыровяленая свиная шейка, старопражская ветчина, сыровяленая утиная грудка, ростбиф
собственное производство:
баранина, утка, говядина, свинина
дор блю, пармезан, камамбер,
ламбер и чеддер
сало соленое, сало копченое, ветчина старопражская, ржаные гренки, лук зеленый
прикопченая форель,
балык масляной рыбы
с томатным соусом
белая
говядина-гриль с манго и моцареллой
под оливковым маслом
баранина вырезка, свежие овощи, баклажан-гриль, аджика и кинза
ростбиф и свежие овощи
под соусом Цезарь
на выбор: c курицей / с семгой малосоленой / с тигровыми креветками
филе утиной грудки, груша, моцарелла, черри и соус из брусники
на выбор: с говядиной / с языком /
со старопражской ветчиной
руккола, авокадо и пармезан
под соусом из оливкового масла
морепродукты, чука и ананас
под соусом терияки
семга малосоленая, авокадо и апельсин под медово-лимонным соусом
пряный баклажан фри, черри
и моцарелла под имбирным соусом
авокадо, сельдерей, яблоко
и огурец под соусом из шпината
говяжий язык, грибы, яйцо-пашот,
бэби-картофель, соус Цезарь
с луковым чатни и брусничным вареньем
на выбор:
соус сладкий чили / BBQ
под соусом из томатов,
красного лука и дор блю
под сырным соусом
на выбор:
отварные / жареные
отварной рубец, обжаренный с луком
сливочный суп с белыми грибами
и яйцом-пашот
густой говяжий суп с овощами
и сладкой паприкой
филе семги, филе судака,
креветка тигровая, мидии
дьявольские куриные крылышки, ушки свиные жареные, сыровяленая свиная шейка, смаженый сыр, бэби-картофель, пивные гренки
вепрево колено, колбаска свиная, колбаска куриная, дьявольские куриные крылышки, пивные гренки под сыром, бэби картофель, капуста квашеная жареная с беконом
куриные, свиные, говяжьи, охотничьи; подаются со стейк-салатом
мидии-киви под разными соусами, тигровые креветки в сухарях, кольца кальмара в кляре, форель прикопченая, чука, соус тартар
на выбор:
с булгуром / с картофельным пюре
на выбор:
мятный Песто / Терияки /
Барбекью / сладкий чили
с картофелем
и белыми грибами
на горячей сковородке
с охотничьим соусом
со сливочно-грибным соусом
на выбор:
с булгуром / с картофельным пюре
язык говяжий, овощи и шампиньоны
под соусом из портвейна и меда
говядина вырезка, шампиньоны,
черри, соус из слив
на горячей сковородке
с овощами и песто
с гранатовым соусом
на горячей сковородке
под клюквенным соусом
с пюре из тыквы с брусничным чатни
с ананасом-гриль запеченный под соусом
на выбор:
запеченный / гриль
с бэби картофелем и терияки
из судака и лосося
с запеченной свеклой
и кедровым орехом
со сливочным маслом
и вялеными томатами
с карри
запеченный в фольге
жареная с беконом
с кокосовым молоком и фруктами
с шариком мороженого